Pourquoi la vallée du Rift du Jourdain est-elle un site riche en agriculture ?

La vallée du Rift du Jourdain n’est pas réellement un site riche en agriculture. Au lieu de cela, en raison des conditions environnementales difficiles dans une grande partie de la vallée, l’agriculture s’y déroule principalement le long des bords de la vallée, c’est-à-dire dans les zones les plus proches des sources d’eau et où les conditions climatiques pour la culture sont plus favorables.