Quel genre de thé buvez-ils en Zambie?

En Zambie, le thé de choix est généralement du thé noir, connu localement sous le nom de "chai" ou "teyi". Il s'agit d'un thé fortement infusé, souvent fabriqué à l'aide de feuilles de thé en vrac, et est couramment servi chaud avec du lait et du sucre. Le thé noir est largement consommé dans tout le pays et constitue une partie importante de la culture et de la cuisine zambiennes.