Qu'est-ce que la nourriture commune d'Abu Dhabi?

Abu Dhabi, la capitale des Émirats arabes unis, offre une gamme diversifiée d'expériences culinaires qui répondent à différentes préférences et goûts. Voici des types d'aliments communs à Einigen que vous pourriez trouver à Abu Dhabi:

1. al Machboos :Un plat émirati traditionnel, Al Machboos est fait avec du riz, de l'agneau ou du poulet et des épices mélangées. Le plat est cuit lentement et servi avec des légumes et une sauce tomate acidulée.

2. al Harees :Un autre plat émirati populaire, Al Harees est une bouillie de blé copieuse et réconfortante qui est assaisonnée d'épices et de viande. Il est souvent servi lors d'occasions spéciales et pendant le mois sacré du Ramadan.

3. shawarma :Shawarma est une cuisine de rue populaire originaire du Moyen-Orient. Il se compose de viande finement en tranches (généralement du poulet, de l'agneau ou du bœuf) qui est cuite sur une broche verticale, puis rasée et enveloppée dans du pain pita ainsi que divers garnitures comme la sauce tahini, le houmous, les cornichons et les frites.

4. Falafel :Les falafels sont des boules frites à base de pois chiches ou de fèves. Ils sont généralement servis avec du pain pita, de la sauce tahini et diverses salades ou cornichons.

5. houmous :Le houmous est une tartinade du Moyen-Orient à base de pois chiches, de sauce tahini, d'huile d'olive et de jus de citron. Il est souvent servi de trempette avec du pain pita, des légumes ou des craquelins.

6. tabouleh :Tabouleh est une salade fraîche à base de persil, de tomates, de menthe, de blé boulgur et de jus de citron. C'est un plat d'accompagnement populaire ou un apéritif dans la cuisine du Moyen-Orient.

7. kebab :Les kebabs sont des brochettes de viande grillée ou de légumes qui sont généralement cuites sur un grill au charbon de bois. Ils peuvent être fabriqués avec différents types de viande, comme l'agneau, le poulet, le bœuf ou les fruits de mer, et sont souvent servis avec du pain ou du riz pita.

8. Fruits de mer :Abu Dhabi, étant une ville côtière, offre une variété de plats de fruits de mer. Les poissons comme le hammour, la brème de mer et le rypfish sont couramment cuits et servis avec du riz, des salades ou des légumes grillés.

9. Sweets arabes :Abu Dhabi possède un éventail de bonbons arabes, dont Baklava, Kunafa et Luqaimat. Ces desserts sont souvent faits avec une pâtisserie phyllo, du miel, des noix et du sirop, et sont un régal populaire pour mettre fin à un repas.

10. Cuisine internationale :En plus des plats émiratis locaux et du Moyen-Orient, Abu Dhabi propose également une grande variété de cuisines internationales, notamment italien, chinois, indienne, japonais et plus encore. La ville possède de nombreux restaurants et cafés qui répondent à différentes préférences culinaires.

N'oubliez pas que la scène culinaire d'Abu Dhabi évolue constamment, vous pouvez donc trouver encore plus d'options et de variations alimentaires à votre explorer.