Comment visiter Pampelune, Espagne

Introduction

À une heure de la frontière française, la ville basque de Pampelune. Rendue célèbre par l'Encierro (course de taureaux) annuelle, elle est riche d'histoire et culture. Restaurants, boutiques, musées, attractions parsèment la ville.

Instructions

1. Arènes (Plaza de Toros)

En bord de ville. Après la visite, installez-vous à un café de la Plaza del Castillo, rendue célèbre par Ernest Hemingway.

2. Musée de Navarre (Museo de Navarra)

47 Calle Santo Domingo. Expositions de la préhistoire au XXe siècle.

3. Cathédrale de Pampelune

Près du Paseo de Hemingway. Façade sobre → intérieur magnifiquement décoré, émerveillement garanti.

4. Remparts et tours

Montez aux tours des remparts : vue sur les Pyrénées environnantes.

5. Excursion vallée de Salazar (à l'est)

Manoirs, monastères, châteaux médiévaux dans la campagne.

6. Pintxo + boisson locale

En-cas basque traditionnel "pintxo" (ou pincho) + bière/vin local dans un bar.

7. Gastronomie basque authentique

Restaurants : gibier frais, saumon, truite, agneau, chèvre.