Quel est le pain le plus populaire en Russie ?

Le pain noir (également appelé pain noir ou pain de seigle) est le pain le plus populaire en Russie. Il est fabriqué à partir d’une combinaison de farines de blé et de seigle et est généralement de couleur plus foncée et de texture plus dense que le pain blanc. Le pain noir est souvent utilisé dans les plats traditionnels russes tels que le bortsch, et constitue également une collation populaire.