Quels sont les aliments courants en Bolivie ?
Voici quelques aliments courants en Bolivie :
- Saltenas :Une pâtisserie cuite au four fourrée de viande, de légumes et d'une sauce légèrement épicée.
- Picante de pollo :Un ragoût de poulet épicé servi avec du riz et des pommes de terre.
- Charque :Viande séchée et salée, souvent servie avec du riz, des pommes de terre et des légumes.
- Sopa de manucure :Une soupe aux cacahuètes à base de bœuf ou de poulet, de pommes de terre et de légumes.
- Humintas :Pâte de semoule de maïs cuite à la vapeur dans des coques de maïs, souvent remplie de fromage, de viande ou de légumes.
- Llajua :Une sauce épicée à base de piments locoto moulus, de tomates et d'oignons.
- Chicha morada :Une boisson sucrée à base de maïs violet, de cannelle et de sucre.
- Mojitos :Une boisson rafraîchissante à base de citron vert, de menthe et d'eau gazeuse.
Mexique
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