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Quels sont les plats de signature de Nobu à New York?

Black Cod Miso :La morue noire brûlée marinée dans une marinade de miso sucrée, rôtie dans le four, servie sur un lit de radis daikon.

Sashimi à queue jaune avec jalapeno :Sashimi à queue jaune en tranches finement servie avec une sauce ponzu, garnie de poivrons en jalapeno tranchés et d'une puce de wonton croustillante.

homard avec mayo épicé :Viande de homard cuite à la vapeur jetée avec une sauce mayonnaise épicée, servie avec un côté de flocons de tempura croustillants et un quartier de citron.

rock crevel tempura :Les crevettes rocheuses légèrement battues ont frit jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, servies avec une sauce trempée douce et acidulée.

Toro Tartare :Le ventre de thon cru coupé en petits cubes, mélangé à une variété d'assaisonnements et de sauces, et servi sur un lit de chips de wonton croustillantes.

matcha tiramisu :Un dessert en couches fait de ladyfingers italiens trempés dans un expresso vert à thé vert Matcha, du fromage mascarpone et un saupoudrage de poudre de matcha sur le dessus.

Boîte de bento au chocolat :Une collection de desserts miniatures présentés dans une boîte à bento, y compris le gâteau au chocolat, la mousse au chocolat blanc et la crème glacée au thé vert.

Banana Tempura avec crème glacée à la vanille :Des tranches de banane recouvertes d'une pâte de tempura et frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, servies avec une boule de glace à la vanille et un filet de miel.