Bars à Dundee, Illinois
Situé à une cinquantaine de kilomètres au nord-ouest de Chicago, le village de Dundee est une charmante localité idéale pour s'éloigner de l'agitation de la grande ville et de ses banlieues tentaculaires. Avec la rivière Fox comme frontière à l'ouest et Hoffman Estates à l'est, la ville est restée petite, même si ses voisines ont grandi. On n'y trouve qu'un seul bar à Dundee même, mais deux autres tavernes se situent juste à côté.
Emmett's Tavern & Brewing Co.
Installé dans le bâtiment historique Hunt's Block à West Dundee, Emmett's est une taverne à l'ancienne qui brasse sa propre bière artisanale. On y sert notamment une excellente Pilsner allemande et une Pale Ale anglaise brassées avec des ingrédients importés de leurs pays d'origine. Autres spécialités : la « Double Barrel Oatmeal Stout » et la « McCarthy Red Ale », une bière aux notes caramélisées et au houblon parfumé. En plus de la bière, la taverne propose une carte de restauration allant des en-cas aux plats complets. Si vous appréciez la bière, l'établissement vend aussi ses brassins en bouteilles à emporter.
Emmett's Tavern & Brewing Co
128 W Main St
Dundee, IL 60118-2017
847-428-4500
emmettsbrewingco.com
Randall Roadhouse Tavern
Pour boire un verre dans une ambiance plus décontractée, direction le Randall Roadhouse. Les happy hours (été 2010) incluent : pitchers de Budweiser et Bud Light à 6,25 $ les lundis et mercredis, ailes de poulet à 0,50 $ et Miller/Bud à 2,25 $ les mardis et jeudis, et un « Road Rage » à 3 $ (la version maison du Long Island Iced Tea) les dimanches. Le Roadhouse dispose aussi d'une cuisine proposant pizzas, burgers, salades et finger foods.
Randall Roadhouse Tavern
2267 South Randall Road
Carpentersville, IL 60110-3355
847-836-3300
randallroadhouse.com
Elgin Public House
Situé dans le centre-ville d'Elgin, le Public House propose plus de 60 marques de bières du monde entier ainsi que 50 variétés de martinis. La carte des vins et spiritueux est également impressionnante. La taverne organise de nombreux événements : quiz nights, karaoké, concerts live. Outre les classiques de pub, on y sert steaks, fruits de mer et pâtes. Cuisine complète jusqu'à 22 h du lundi au jeudi, 23 h les vendredis et samedis, 21 h le dimanche.
Elgin Public House
219 East Chicago Street
Elgin, IL 60120
847-468-8810
elginpublichouse.com
