Comment visiter Chinatown à New York

Le Chinatown de New York, dans l'un des plus vieux quartiers de Manhattan, est le plus grand des États-Unis. Fondé dans les années 1870 par des immigrants chinois, il est célèbre mondialement pour son histoire, ses sites, sa gastronomie et sa culture.

Instructions

1. Hébergement : Réservez tôt. Hôtels downtown (moins prisés que midtown) : Holiday Inn Downtown (138 Lafayette St), Clarion Solita Soho (159 Grand St), Manhattan Seaport Suites (129 Front St), Millennium Hotel (55 Church St), New York Marriott Financial Center (85 West St), Ritz-Carlton Battery Park (2 West St), Soho Grand (310 West Broadway).

2. Visites guidées : Renaissance Tours (groupes personnalisés : restauration, shopping, histoire) ; Chinatown Discovered (food tour à pied) ; Experience Chinatown (samedi, Museum of Chinese in the Americas).

3. Kiosque d'information : Canal St @ Walker & Baxter. Ouvert 10 h–18 h (19 h samedi). Plans, conseils, suggestions.

4. Shopping unique : Jade Paradise (85B Bayard St) : jade du Burma ; Jade Garden Arts & Crafts (76 Mulberry St) : vases, poteries, théières, peintures, calligraphie ; Dynasty Arts (103 Mosco St) : laques, meubles en bois dur, bouddhas en pierre.

5. Gastronomie : Tasty Dumpling (54 Mulberry St) : raviolis abordables ; Dim Sum Go Go (5 East Broadway) : dim sum variés ; Nom Wah Tea Parlor (13 Doyers St) : plus vieux salon de thé ; Wo Hop (17 Mott St) : repas rapides, bon marché.

6. Five Points : Bas de Columbus Park. Premiers immeubles locatifs (19e s.) pour immigrants allemands/irlandais. Immortalisé dans « Gangs of New York » (Scorsese).

7. Lieux de culte : Eastern States Buddhist Temple (64 Mott St) : bouddhas dorés. Church of the Transfiguration (Mott & Pell) : depuis 1800s, dessert chaque vague d'immigrants (irlandais, italiens, chinois). Messes en cantonais et anglais.

8. Museum of Chinese in the Americas (70 Mulberry St, coin Bayard St) : Archives nationales majeures de l'histoire chinoise aux USA. Expositions permanentes + temporaires toute l'année.