Où partir en hiver

Ce ciel gris-craie, ce froid qui transperce les os — l'hiver est de retour. Puisqu'il s'installe, pourquoi ne pas en profiter ? Si vous êtes lassé des stations de ski habituelles, voici quelques idées pour des vacances d'hiver qui sortent de l'ordinaire.

Pays des chiens de traîneau

Vous aimez les chiens et le sport ? Sky Trekking Alaska combine les deux dans une expérience unique avec les mushers et chiens de la course légendaire. Selon la formule : rencontre avec les coureurs (bipèdes et quadrupèdes), visite des chenils, points de contrôle en avion à skis, et bien sûr balade en traîneau. Un circuit inclut même une expédition au-delà du cercle arctique avec Esquimaux et ours polaires. Ce n'est pas bon marché, mais difficile de trouver plus unique et mémorable.

Sky Trekking Alaska
484 Pioneer Drive
Wasilla, AK 99654
907-315-6098
skytrekkingalaska.com

Apprendre le snowkite

Si le ski et le snowboard ne vous suffisent plus, ajoutez un cerf-volant. Le snowkite utilise la force du vent pour propulser vos glisses à plus de 80 km/h et réaliser des sauts spectaculaires. Utah Kite Addiction propose des cours sur la poudreuse parfaite de l'Utah, pour maîtriser la montée et la descente sous aile (et quelques figures impressionnantes). Le ski ne sera plus jamais pareil.

Utah Kite Addiction
P.O. Box 1083
Eden, UT 84310
801-391-7481
utahkiteaddiction.com

Au chaud et bien nourri

Si vous n'êtes pas fan de sports d'hiver, cap sur Whistler (Canada). Outre des kilomètres de pistes de classe mondiale, Whistler abrite la Whistler Cooking School, paradis des gourmets. Vous passerez vos journées dans une cuisine d'apprentissage dernier cri au cœur du village, sous la houlette du chef Roland Pfaff, alsacien, propriétaire du restaurant Val d'Isère. Cours pour débutants et avancés, souvent avec chefs et auteurs de livres de cuisine invités. Vos compagnons de voyage auront peut-être la chance de retrouver une soupe chaude à leur retour à l'hôtel.

Whistler Cooking School
P.O. Box 1083
Whistler, BC V0N 1B0
Canada
604-902-0020
whistlercookingschool.com