Événements au cœur du Texas
En 2010, le Texas comptait près de 25 millions d'habitants, dont environ 22 millions vivaient dans des zones qualifiées de « métropolitaines » selon le Bureau du recensement des États-Unis. On peut donc dire que les « cœurs du Texas » battent à Dallas, Houston, San Antonio et la capitale de l'État, Austin. Que vous soyez résident ou simple visiteur, vous trouverez une multitude d'événements couvrant un large éventail d'intérêts.
Événements sportifs
Le Texas est une terre de football. De l'école primaire au lycée, en passant par l'université, jusqu'aux Dallas Cowboys et aux Houston Texans, le football est une véritable religion dans l'État. En automne, les matchs universitaires animent les samedis, tandis que les professionnels jouent le dimanche, avec parfois des rencontres le lundi ou le jeudi. D'autres franchises majeures incluent les équipes NBA : San Antonio Spurs, Dallas Mavericks et Houston Rockets, dont la saison s'étend d'octobre à juin selon les performances en play-offs. Les amateurs de baseball suivront les Texas Rangers et les Houston Astros (avril à octobre), et les fans de hockey encourageront les Dallas Stars (octobre à juin). Des milliers de supporters remplissent les stades chaque saison.
Festivals gastronomiques
Le Texas est réputé pour son barbecue, et les événements dédiés pullulent. La cuisson « low and slow » (douce et lente) est la signature locale. Chaque année, fin avril, Vidor accueille un festival de barbecue où s'affrontent des compétiteurs de tout le pays. Les amateurs de vin se retrouveront à Sugar Land pour le Grand Wine and Food Affair, avec plus de 100 vignobles représentés et une cuisine raffinée signée par des chefs professionnels. Le Texas Rice Festival à Winnie célèbre la récolte du riz, moteur économique du sud-est de l'État, avec plats à base de riz, manèges, jeux forains et concours de barbecue.
Arts du spectacle
Le Texas offre une scène artistique foisonnante : pièces de théâtre, comédies musicales, one-man shows, ballet, concerts. Dallas concentre le Center for the Performing Arts, le Texas Ballet Theater, le Dallas Children's Theater et l'Improv. À Austin, l'Austin Theater Alliance programme le Paramount Theatre et le State Theatre. Houston répond avec le Houston Ballet, le Houston Grand Opera, l'Alley Theater et le Houston Symphony.
Rodéo texan
Né de la tradition du gardiennage de bétail, le rodéo devient un sport officiel dans la région de Pecos en 1883. Depuis, il s'est imposé comme un pilier de la culture texane. La Professional Rodeo Cowboys Association organise des événements dans tout l'État : monte de taureaux, lasso, courses d'obstacles, etc. Le rodéo reste une expérience incontournable pour comprendre l'âme du Texas.
