Restaurants avec salles de banquet à Colorado Springs

Colorado Springs est au pied du Pike's Peak, au bord des Rocheuses méridionales. Ville prisée pour activités de plein air, siège du Centre d'entraînement olympique US. Elle compte aussi boutiques, clubs, deux grands centres commerciaux, écoles, églises. Pour célébrer, de nombreux restaurants offrent salles privées et installations banquet.

Caspian Cafe

Caspian Cafe spécialisé cuisine méditerranéenne, danse live jeudi, vendredi, samedi. Chef Daniel White a créé un menu grec, moyen-oriental, français : falafel, shish taouk, gyros, steak niçoise. Aussi : crevettes pesto, spanakopita (épinards en pâte filo), pizza méditerranéenne feta ou poulet grillé. Desserts : baklava, sorbet fruits frais, rouleau noix grec, crème caramel orange-safran. Salles banquet 10-65 personnes, réservation à l'avance avec le chef. Réservations soir recommandées.

Caspian Cafe
4375 Sinton Road
Colorado Springs, CO 80907
719-528-1155
coloradoeats.com

Edelweiss

Edelweiss est un restaurant familial au sud de Colorado Springs. Décor européen, biergarten allemand l'hiver, trois cheminées allumées l'hiver. Cuisine : plats traditionnels — jägerschnitzel (porc sauce champignons), bratwurst, sauerbraten (bœuf mariné) — et contemporains : sandwiches crabe, crevettes coco. Large choix bières bouteille/pression : pilsners, lagers, Warsteiner Dunkle, Weiss. Salle banquet 10-140 personnes. Terrasse utilisable l'été. Groupes >30 limités menus 4-5 plats, mais menus personnalisés imprimés pour l'événement. Prix incluent pourboires, taxes, boissons non-alcoolisées.

Edelweiss
34 East Ramona Avenue
Colorado Springs, CO 80906
719-633-2220
edelweissrest.com

Biaggi's Ristorante Italiano

Biaggi's Ristorante Italiano est un italien décontracté : déjeuner, dîner, à emporter. Plats : champignons farcis, salades, pizza, stromboli, lasagne, raviolis, cannelloni. Menus sans gluten et enfants. Trois salles privées : Wine Room (10-18), Side Room (20-60), Special Event Room (50-100) avec Wi‑Fi et matériel multimédia. Services banquet : musique, design gâteau, open bar, options menu : classique (carte), familial, réception.

Biaggi's Ristorante Italiano
1805 Briargate Parkway
Colorado Springs, CO 80920
719-262-9500
biaggis.com