Croisières World Yacht
World Yacht, basé à Manhattan, est une expérience de croisière brunch et dîner flottante qui a défini la norme de la gastronomie depuis 1984. Une flotte de trois navires nouvellement rénovés rayonne de luxe et de style, de la salle à manger à la piste de danse. Un mélange de visites touristiques, restauration, croisière et divertissement offre une expérience new-yorkaise unique en son genre.
Destination
Les passagers de World Yacht naviguent devant les monuments classiques de New York, notamment la Statue de la Liberté, le Chrysler Building, le pont de Brooklyn, Greenwich Village et les Nations Unies. Les invités peuvent choisir parmi trois bateaux : Duchess, Princess et Destiny. Les navires à voile possèdent des ponts supérieurs et inférieurs, des salles de réunion, des pistes de danse et des ponts soleil. Les navires peuvent accueillir jusqu'à 500 invités lors d'une croisière classique de trois heures.
Cuisine
Le chef new-yorkais Denis Weekes propose un menu qui bénéficie de ses 25 ans d'expertise culinaire, alliant classiques de la ville et cuisine internationale. Les plats sont préparés avec des ingrédients locaux et ceux livrés des fermes amish de Pennsylvanie. Les entrées vont des crab cakes style Maryland au caviar d'esturgeon. Les invités peuvent associer une entrée raviolis à la citrouille avec légumes de saison et homard. Une sélection de thés en vrac est disponible. Le brunch du dimanche — accompagné de musique au piano — propose un buffet avec une variété de pains, poissons, omelettes et jus.
Divertissement et événements
Une sélection éclectique de musiciens live et de DJ joue pendant que les invités dansent. World Yacht propose plusieurs événements dans l'année. Les jours fériés spéciaux incluent la Fête de l'Indépendance, la Fête des Mères, le Nouvel An et la Saint-Valentin. Les invités peuvent admirer le feu d'artifice de Manhattan au-dessus de la Statue de la Liberté le 4 juillet, et pour le Nouvel An, ils prennent la mer pour des toasts au champagne à minuit, un dîner 5 services et un open bar.
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