Hong Kong, Shenzhen, Singapour : trois destinations d'Asie du Sud-Est à découvrir
Hong Kong, Shenzhen et Singapour partagent une histoire commune de centres commerciaux et financiers. Les deux premières, plus anciennes, brillent aussi par leur gastronomie internationale, leur shopping de luxe, leurs hôtels prestigieux et leurs transports publics ultra-modernes. Leur proximité géographique permet de les combiner en un seul voyage.
Hong Kong
Située à l'extrémité sud de la Chine continentale, Hong Kong est une métropole vibrante réputée pour son port spectaculaire. Le Star Ferry relie l'île de Hong Kong à la péninsule de Kowloon. Le MTR (Mass Transit Railway) dessert efficacement l'ensemble du territoire : Central, Causeway Bay, Nouveaux Territoires, île de Lantau.
Explorez Central, le quartier d'affaires aux gratte-ciel abritant bureaux et centres commerciaux de luxe (Cartier, Tiffany, Gucci...). Les grands hôtels sont à deux pas des stations MTR. Depuis là, accédez facilement à Repulse Bay (film « Love Is a Many-Splendored Thing », 1955), le marché de jade de Yau Ma Tei, le grand Bouddha de bronze et le monastère Po Lin (déjeuner végétarien), ou Hong Kong Disneyland sur Lantau.
Shenzhen
Juste au nord de Hong Kong, dans la province du Guangdong, Shenzhen est devenue en 1980 la première Zone Économique Spéciale de Chine. Ce village de pêcheurs est aujourd'hui une mégapole manufacturière et commerciale attirant des travailleurs de toute la Chine, apportant avec eux la diversité culinaire des huit grandes cuisines régionales.
Visitez ses parcs à thème culturels comme « Splendid China » (80+ maquettes de monuments anciens, milliers de figurines en terre cuite). Le shopping y est aussi excellent.
Singapour
L'arrivée à l'aéroport de Changi offre une entrée majestueuse dans la « Cité-jardin » : fleurs tropicales et verdure bordent la route vers le centre. Singapour vit pour le shopping et la gastronomie, incarnés par Orchard Road.
Dînez au mythique Raffles Hotel (monument national depuis 1987), fondé par Sir Stamford Raffles. Visitez son musée et ses boutiques de luxe. Ne manquez pas : Jardin botanique (dont le Jardin national des orchidées), l'île de Sentosa (station balnéaire), et les quartiers ethniques — Chinatown, Little India, Arab Street.
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