Meilleurs lieux pour la country dance au Texas : honky-tonks et salles de danse

Le Texas est l'épicentre de la country dance. Voici cinq lieux emblématiques où le two-step ne s'arrête jamais :

1. Billy Bob's Texas — Fort Worth

Plus grand honky-tonk au monde (11 800 m²). Concerts quotidiens, immense piste de danse, rodéo, arène de rodéo couverte. Ouvert depuis 1981. Légendes (Haggard, Nelson, Strait) et jeunes talents s'y produisent.

2. The Broken Spoke — Austin

Ouvert en 1964. « Dernière vraie salle de danse du Texas ». Poulet frit, bière fraîche, groupes authentiques (Asleep at the Wheel, Dale Watson). James White le dirige encore. Sans fioritures, toute l'âme.

3. Gruene Hall — New Braunfels

Plus ancienne salle de danse en activité continue au Texas (1878). Bâtiment historique, jardin extérieur, concerts intimes (souvent stars surprises). Cœur du Hill Country.

4. Stubb's BBQ — Austin

Barbecue légendaire + salle de concert. Scènes intérieure/extérieure. Brunch gospel le dimanche. Danse encouragée. Héritage de Stubb Stubblefield, natif de Lubbock.

5. The White Horse — Austin

Honky-tonk d'East Austin, ouvert 7 soirs/7. Groupes live, two-step, swing, honky-tonk. Pas de cover la plupart des soirs. Public diversifié, accueillant.

Mentions honorables

• Luckenbach Dance Hall (Fredericksburg) — sanctuaire country outlaw de Willie.
• Floore's Country Store (Helotes) — depuis 1942, près de San Antonio.
• Armadillo Palace (Houston) — honky-tonk moderne avec excellente cuisine.

Enfilez vos bottes, trouvez un partenaire (ou faites-en un sur place), et lancez-vous sur la piste.