Hôtels à North Uist (Écosse)
Au nord-ouest de l'Écosse, au-delà des Highlands, l'île de North Uist (Hébrides extérieures). Paysage vert, luxuriant, entre Sound of Monach et Little Minch. 21 km de long. Lacs d'eau douce, prisée des pêcheurs. Ornithologues, cyclistes, kayakistes affluent.
Lochmaddy Hotel
Plus ancien hôtel de Lochmaddy. Chambres simple, double, twin (salle de bain privative, TV, Wi-Fi gratuit, chauffage central). Petit-déjeuner écossais gratuit. Fruits de mer frais (salle/bar) : moules, coques, maquereau. Bœuf local, saucisses maison, produits frais quotidiens. Taigh Chearsabhagh Arts Centre and Museum et Claddach Kirkibost Centre (repas, confitures) en face.
Langass Lodge
Zone isolée de Locheport. Vue sur eaux entourant Uist. Collines verdoyantes d'un côté, loch de l'autre. TV écran plat, lecteur DVD. Familial : fruits de mer frais (saumon, coquilles St-Jacques), herbes/légumes du jardin, gigot d'agneau écossais. Voyages chasse organisés (cerf, cerf élaphe, gibier d'eau).
Tigh Dearg Hotel
À Lochmaddy. Design contemporain : chambres design, tons chauds, literie luxe. Bureau, peignoirs, articles toilette, vues panoramiques. Restaurant gastronomique : coquilles St-Jacques, saumon, moules, crabe, poisson de la baie. Légumes terroir, venaison, agneau locaux. Sauna, hammam.
Straun House Bed and Breakfast
Côté ouest (Vallay Strand). Chambres rez-de-chaussée. TV, DVD, sèche-cheveux, plateau courtoisie. Bibliothèque jeux vidéo/familles films (salon résidents). 2 maisons sur propriété pour groupes : chacune salon, cuisine, salle à manger. Nouvelle : 5 chambres (9 pers.), ancienne : 3 chambres (7 pers.). À marée basse, marche vers île Vallay → vestiges maison victorienne archéologue Erskine Beveridge.
