Bali, Indonésie : plans de voyage et idées vacances
Un peu de préparation fait toute la différence pour profiter de Bali, l'une des plus belles îles du monde. Les visiteurs gagneront à se familiariser avec l'île et ses habitants avant d'arriver, à prévoir du temps pour s'acclimater, puis à ralentir le rythme pour tout absorber.
Bali : les bases
D'abord, comprenez la géographie. Bali n'est pas très grande — un peu plus grande que le Delaware — mais peut être vallonnée, voire montagneuse. Pourtant, c'est facile à parcourir grâce à l'une des infrastructures touristiques les plus développées d'Indonésie.
Gardez à l'esprit que Bali est tropicale : chaleur quotidienne. Quand vous sortez, emportez chapeau, eau en bouteille et le bon sens de savoir quand fuir la chaleur.
Vos envies dictent où loger. Plages et vie nocturne ? Kuta, ville animée. Calme et retraite ? Candi Dasa sur la côte est. Romantique ? Nusa Dua, chic. Art et culture balinais ? Ubud au centre.
L'un des meilleurs moyens de découvrir Bali : confier la conduite à un guide pour des excursions d'une demi-journée ou journée en voiture ou van. La plupart des services sont fiables, mais passez par votre hôtel ou une agence locale : les rabatteurs dans la rue proposant des prix cassés offrent souvent un service médiocre.
Incontournables de Bali
Quels que soient vos centres d'intérêt, certains lieux uniques méritent le détour :
- Temples hindous balinais, surtout le « temple mère » de Besakih sur les pentes du mont Agung, Ulu Danu sur le pittoresque lac Bratan, ou Pura Luhur Uluwatu sur la falaise surplombant l'océan Indien.
- La forêt sacrée des singes près d'Ubud, habitat de macaques à longue queue en liberté. Ne les nourrissez pas.
- Les rizières en terrasses luxuriantes, système d'irrigation unique au monde.
- Vues sur le lac Batur et le volcan Kintamani depuis les routes traversant les hauts plateaux du centre-nord.
Festin pour les sens
Bali est un festin sensoriel. Où que vous logiez, quels que soient vos goûts, cherchez ces plaisirs :
La cuisine balinaise est variée, unique en Indonésie et dans le monde. Abordable : l'île regorge de petits restos familiaux excellents. Goûtez le Babi Guling (cochon de lait grillé) ou le Bebek Betutu (canard cuit lentement dans des feuilles de bananier).
Écoutez les carillons éoliens balinais : omniprésents, son mélodieux.
Offrez-vous un massage sur la plage par un masseur itinérant : souvent bon marché, honnête et incroyablement compétent.
Assistez à la musique et danse balinaises : costumes somptueux, musique exotique, pas précis. Spectacles au moins hebdomadaires, surtout à Ubud.
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