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Réaction de la bile aux indicateurs pH : Papier tournesol, Phénolphtaléine, Rouge congo

Contexte pH de la bile

La bile est alcaline (pH 7,6–8,6), produite par le foie, stockée dans la vésicule biliaire, libérée dans le duodénum pour émulsifier les graisses.

Réactions indicatrices prédites

IndicateurCouleur acideCouleur alcalinRéaction bile
Papier tournesol rougeRougeBleuVire au bleu
Papier tournesol bleuRougeBleuReste bleu
PhénolphtaléineIncoloreRose/FuchsiaVire au rose
Rouge congoRougeBleuVire au bleu

Note pratique

Ce sont des prédictions basées sur le pH typique de la bile. Les tests cliniques réels utilisent méthodes plus précises (pH-mètre, dosages biliaires spécifiques). Le rouge congo est rarement utilisé pour la bile ; plus courant en détection amyloïde.