La meilleure façon d'emballer nourriture et boissons en voyage

En voyage près ou loin, emporter sa propre nourriture et boissons réduit les coûts — si bien emballé. Souvent la nourriture tourne ou les boissons sont tièdes, menant à un arrêt fast-food inutile. Emballez malin pour un voyage plus serein et agréable.

Ce dont vous aurez besoin

• 2 glacières
• Boissons
• Glaçons
• 1 sac à dos
• Chips, crackers, noix, fruits secs
• Packs de glace
• Contenants plastiques hermétiques
• Fromage, charcuterie, pain, flocons d'avoine

Instructions

Emballer les boissons

1. Congelez toutes les boissons la veille. Elles resteront glacées plus longtemps dans la glacière.

2. Placez les boissons congelées dans la glacière vide, serrées. Espace limité = moins d'air chaud qui les ferait fondre.

3. Remplissez la glacière de glaçons. Boissons au fond = air froid des glaçons descend et garde tout au frais.

4. Gardez le couvercle fermé autant que possible.

Stockage et emballage malin de la nourriture

5. Chargez le sac à dos avec aliments non périssables pour accès facile et snacks sans salissure : chips, crackers, noix, fruits secs, etc. Snacks pré-emballés = évitent d'ouvrir/fermer la glacière souvent.

6. Congelez les packs de glace 1-2 jours avant le départ. Ils maintiendront la température des aliments périssables.

7. Placez tous les aliments périssables dans un contenant hermétique séparé pour la fraîcheur. Fromage, charcuterie, pain, avoine contiennent sels/protéines qui produisent des bactéries à certaines températures.

8. Remplissez la 2e glacière avec vos contenants d'aliments périssables. Laissez un espace libre entre contenants pour les packs de glace. Contenants au fond, empilés si besoin.

9. Insérez les packs de glace dans les espaces libres. 3-4 packs recommandés pour 160+ km (100+ miles).

10. Ajoutez des glaçons dans la glacière nourriture pour prolonger le froid. Optionnel mais fortement recommandé.

11. Gardez le couvercle de la glacière nourriture fermé autant que possible.