Bars chics à Portland

Portland (Oregon, 3h au sud de Seattle) : grande destination Pacifique Nord-Ouest. Capitale de la microbrasserie (Oregon Brewers Festival, Spring Beer & Wine Festival, Portland International Beerfest). Large choix de bars uniques, locaux, pour une soirée élégante.

The Secret Society Lounge

Bar/lounge style victorien (nord-est). Accès par escalier, bâtiment bordeaux/noir orné. Intérieur : canapés rouge moelleux, petites tables, tableaux. Cocktails classiques + spécialités (Moscow Mule : vodka, ginger beer, citron, tasse métal glacée). Sélection absinthe, bière, vin. Ouvert tous les soirs.
Adresse : 116 NE Russell St, Portland, OR 97255
Tél : 503-493-3600
Web : secretsociety.net

Driftwood Room

Dans l'Hôtel deLuxe. Longue carte cocktails signature + whiskies/scotchs small batch. Cuir beige, miroirs. Pièce maîtresse : mur lavande lumineux avec sculpture bois flotté. Cocktails : Goldfinger (cognac gingembre, bitter orange, champagne), Elizabeth Taylor (crème de violette, champagne). Petites bouchées : olives, gambas, cheesecake gorgonzola.
Adresse : 729 SW 15th Ave, Portland, OR 97205
Tél : 503-219-2094
Web : hoteldeluxeportland.com/hotel-deluxe-restaurant-bar/

The Bye and Bye

Quartier Alberta Arts. Grand espace intérieur (art local aux murs) + grande terrasse couverte chauffée (bambous). Carte 100 % végane/végétarienne : faux meatball sub, pois d'angole/riz brun/chou frisé. Boissons : bières locales pression, vin, spécialités (Bye and Bye toddy : whisky, agave). Ouvert tous les soirs.
Adresse : 1011 NE Alberta St, Portland, OR 97211
Tél : 503-281-0537
Web : thebyeandbye.com