Ustensiles essentiels de la cérémonie du thé coréenne (Dado)

L'art du Dado

La cérémonie coréenne du thé, dado (다도), est une pratique méditative mettant l'accent sur harmonie, respect, pleine conscience. Ses ustensiles sont choisis avec soin pour fonction, esthétique, adéquation saisonnière. Voici les instruments principaux.

Ustensiles principaux

1. Chatban (차반) – Plateau à thé : Base rectangulaire/carrée en bois tenant tous les autres éléments ; souvent bambou, paulownia, bois laqué.
2. Chawan (다완) – Bol à thé : Bol large, peu profond, céramique ou porcelaine pour fouetter et boire thé matcha poudre. Formes varient selon saison/école.
3. Chasen (차선) – Fouet bambou : Taillé main dans pièce unique bambou avec 80–120 brins fins ; crée mousse caractéristique.
4. Chasak (차삭) – Cuillère à thé : Cuillère fine bambou, bois ou métal pour doser thé en poudre.
5. Yeomjeong (염정) – Bouilloire eau chaude : Bouilloire couverte céramique ou métal avec bec verseur précis pour verser contrôlé.
6. Sichae (시채) – Passoire à thé : Tamis fin (métal ou crin) posé sur bol service pour retenir particules feuilles.
7. Chae-gong (채공) – Bol de service : Vaisseau large, peu profond recevant thé filtré avant distribution.
8. Chaek (차컵) – Tasses à thé : Petites tasses sans anse en céramique pour invités ; souvent céladon ou buncheong.
9. Chatong (차통) – Boîte à thé : Contenant couvercle pour thé feuilles ou poudre ; souvent décoré nacre ou laque.
10. Bo (보) – Tissu à thé : Carré tissu blanc (chanvre/coton) pour essuyer ustensiles, sécher bol.

Éléments complémentaires

• Cha-chae (차채) – Cuillère à thé : Cuillère délicate pour transférer poudre dans bol.
• Hyang-ro (향로) – Brûle-parfum : Crée atmosphère tranquille.
• Yeomcheon-gak (염천각) – Support bouilloire : Support métal/céramique tenant bouilloire au-dessus brasero charbon.

Philosophie en pratique

Chaque outil est manipulé selon mouvements prescrits, reflétant propriété confucéenne et conscience bouddhique. L'agencement sur le chatban suit esthétique saisonnière — céramiques fraîches en été, tons chauds en hiver — faisant de la cérémonie une expression vivante des rythmes de la nature.