Comment visiter Traders Point Creamery près d'Indianapolis

À l'extérieur d'Indianapolis, Traders Point Creamery à Zionsville, Indiana, produit fromages artisanaux primés, yaourts parfumés et autres produits laitiers. Disponibles dans les épiceries d'Indianapolis, mais rien ne remplace une visite à la ferme. Détente, amusement, retour aux sources, apprentissage sur l'origine de l'alimentation.

Ce qu'il vous faut

• Transport

Instructions

1. Visite guidée en petit groupe de la ferme, 9101 Moore Road, Zionsville. Vendredis et samedis, pluie ou soleil. Pas dispo ? Carte auto-guidée disponible tous les jours. Tarifs et horaires variables.
2. Boutique à la ferme : dégustation et achat des produits bio primés : yaourts parfumés, fromages délicieux (cottage cheese, Fleur de la Terre).
3. Marché fermier : l'un des meilleurs de la région. Ouvert l'hiver quand les autres ferment. Novembre-avril : samedi dans la grande grange rouge. Reste de l'année : vendredi en extérieur (météo permitting). Liste vendeurs sur site web et newsletter hebdo.
4. Traite des vaches : tous les jours à 16h. Super pour montrer aux enfants que le lait vient des vaches, pas du supermarché.
5. Creamery Café : petit-déj, déjeuner, dîner. Menu changeant selon saisons.
6. Dairy Bar : milkshakes, smoothies, cônes glace. Mercredi au dimanche.