Environ combien d'argent un chef gagne-t-il par heure ?

Selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis, le salaire horaire médian des chefs et des chefs cuisiniers était de 27,57 $ en mai 2020. Cela signifie que la moitié de tous les chefs et chefs cuisiniers gagnaient plus que ce montant et l'autre moitié gagnait moins. Les 10 % des salariés les mieux rémunérés dans cette profession gagnaient plus de 42,71 $ l'heure, tandis que les 10 % les plus pauvres gagnaient moins de 17,15 $ l'heure.

Les salaires des chefs et des chefs cuisiniers peuvent varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs, notamment :

* Formation et expérience : Les chefs ayant une formation et une expérience plus formelles gagnent généralement des salaires plus élevés.

* Emplacement : Les chefs travaillant dans les grandes zones métropolitaines ont tendance à gagner des salaires plus élevés que ceux travaillant dans les zones rurales.

* Type de restaurant : Les chefs travaillant dans des restaurants gastronomiques ou d’autres établissements haut de gamme gagnent généralement des salaires plus élevés que ceux travaillant dans des restaurants ou des cafés décontractés.

* Taille du restaurant : Les chefs travaillant dans de grands restaurants ont tendance à gagner des salaires plus élevés que ceux travaillant dans des restaurants plus petits.

En plus du salaire horaire, les chefs peuvent également bénéficier d'avantages tels qu'une assurance maladie, une assurance dentaire et des congés payés. Certains chefs peuvent également avoir la possibilité de gagner des primes ou des pourboires en fonction de leurs performances.