Mettler Family Vineyards : Situé dans le district d'Adelaida, Paso Robles, 12 miles du Pacifique
Mettler Family Vineyards se trouve sur le bord occidental de Paso Robles dans le comté de San Luis Obispo, Californie — spécifiquement dans le district AVA d'Adelaida (American Viticultural Area).
Détails clés de localisation
- Zone d'adresse : Ouest de Paso Robles, près de l'intersection Adelaida Road et Vineyard Drive
- AVA : District d'Adelaida — connu pour sols calcaires, haute altitude (300–600 m), grands écarts thermiques jour/nuit
- Distance au Pacifique : ~12 miles (19 km) — influence maritime rafraîchit les après-midis, prolonge la maturation
- Voisins : Tablas Creek, Halter Ranch, L'Aventure, Daou, Justin — compagnie d'élite
Pourquoi Adelaida compte
Cette sous-AVA est prisée pour le Cabernet Sauvignon, les assemblages rhodaniens (Syrah, Grenache, Mourvèdre) et le Zinfandel. La combinaison de :
- Sols riches en calcaire (ancien fond marin)
- Haute altitude → UV intense, peaux épaisses
- Intrusion couche marine → rétention acidité
- Faibles précipitations → fruits concentrés
…en fait l'un des terroirs les plus distinctifs de Californie.
Visite
- Dégustation sur rendez-vous (voir site web)
- Route pittoresque à travers collines parsemées de chênes
- Proche centre-ville Paso Robles (15 min) et Hearst Castle (45 min)
Mettler Family Vineyards : où géographie, géologie et climat convergent pour des vins audacieux, structurés, aptes au vieillissement.
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