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Gizeh : pas une ville, mais un plateau et une nécropole

Gizeh n'est pas une ville — c'est un plateau sur la rive ouest du Nil, aujourd'hui englouti par l'étalement urbain du Grand Caire. Le plateau de Gizeh accueille les pyramides de la IVe dynastie (Khéops, Khéphren, Mykérinos), le Grand Sphinx et de vastes cimetières. L'antique Memphis (capitale) était à ~20 km au sud. Le Gizeh moderne est un gouvernorat et une ville de 4+ millions, mais les pyramides dressent sur le plateau désertique, non dans une « ville de Gizeh » historique. La croissance du Caire en a fait des voisines.