Escales entre Tokyo et Kyoto

À bien des égards, le Japon est comme nul autre endroit sur terre. Le pays parvient à maintenir un équilibre miraculeux entre technologie et tradition vénérable. Il n'est pas étonnant que lors d'une visite au Japon, la plupart choisissent de vivre la ville futuriste et trépidante de Tokyo. Kyoto, une ville ancienne imprégnée de tradition et d'histoire, est une autre destination incontournable. Le Japon, cependant, est capable de livrer bien d'autres sites stellaires. Heureusement pour le visiteur, beaucoup de ces cartes de visite se trouvent entre ses deux villes phares les plus connues.

Gravir chaque montagne (ou au moins le Mont Fuji)

Se dressant à seulement 100 km de Tokyo, le Mont Fuji est l'un des sites culturels, historiques et spirituels les plus importants du Japon. Chaque année, la montagne reçoit plus de visiteurs, étrangers et japonais, que toute autre destination touristique du pays, avec plus de 200 000 personnes affrontant son sommet à 3 776 mètres. Bien qu'il soit encore considéré comme un volcan actif, il n'a pas éclaté depuis 1707, lorsqu'il a couvert Tokyo de cendres. Les randonnées nocturnes sont populaires pour ceux qui souhaitent voir le lever du soleil matinal peindre le ciel de teintes vives. Des arrêts de repos sont fournis sur la base du premier arrivé, premier servi, dans des refuges situés à des altitudes spécifiques le long du chemin. Pour ceux qui souhaitent économiser leurs calories, le Mont Fuji est une étape régulière sur les itinéraires de nombreux voyagistes. Ces circuits permettent généralement plusieurs arrêts aux stations de repos de la montagne pour admirer les vues.

Se détendre dans le soufre au parc national de Hakone

Populaire pour ses vues pittoresques sur le Mont Fuji, sa flore diversifiée, ses onsen et ses œufs noirs, le parc national de Hakone est une escale belle et relaxante située entre Tokyo et Kyoto. Après le trajet en train de 2h30 depuis Tokyo, rechargez vos batteries d'appareil photo et dirigez-vous vers la vallée d'Owakudani du mont Kami pour la photo parfaite du Mont Fuji. Si vous avez besoin de détente, vous pouvez vous ressourcer en trempant dans l'un des nombreux onsen, sources chaudes naturelles. Les onsen, ou spas thermaux, sont nombreux dans le parc national de Hakone car la zone contient plusieurs montagnes volcaniques qui donnent naissance aux nombreuses piscines de soufre de la région. Le kuroi tamago — œuf noir — est une curiosité comestible de cette région, résultant de la cuisson d'un œuf ordinaire dans les eaux infusées de soufre. Mais ne vous inquiétez pas, il a le même goût. Emportez-en quelques-uns pour le trajet en train de quatre heures vers Kyoto.

Jouer un solo de guitare à Hamamatsu

À 90 minutes de Tokyo via le JR Shinkansen se trouve Hamamatsu, surnommée « la ville de la musique du Japon ». Cette grande ville était autrefois une ville-château, mais se concentre désormais sur la production d'instruments de musique. Le seul musée de ce genre ouvert au public au Japon, le Musée des instruments de musique de Hamamatsu, abrite plus de 850 types d'instruments de musique de nombreuses époques différentes. Les visiteurs peuvent même donner une performance live improvisée dans un coin dédié du musée. D'autres activités pratiques incluent le festival Hamamatsu-matsuri. Ce festival, qui a lieu début mai, voit des concurrents s'envoler avec d'énormes cerfs-volants de combat. Jetez aussi un œil au food park de la gare de Shin-Hamamatsu, où vous trouverez une variété de vendeurs proposant un festin de street food traditionnelle japonaise.

Vivre le Sumiyasui, ou la vie facile, de Nagoya

Située à un peu moins de trois heures sur la ligne Shinkansen JR depuis Tokyo et environ 90 minutes de Kyoto, Nagoya, la quatrième plus grande ville du Japon — et le berceau du populaire jeu de hasard japonais Pachinko — ne doit pas être négligée. La ville parvient à équilibrer une effervescence urbaine avec une attitude décontractée. Prenez votre temps pour visiter des sites comme le château de Nagoya et l'aquarium public du port de Nagoya. Ou bien vous pouvez passer la journée à faire du shopping tranquillement dans les magasins de luxe de Sakae ou à flâner dans les zones branchées et les marchés aux puces du quartier commercial d'Osu Kannon. Il y a aussi une grande variété de vendeurs de nourriture et de restaurants cachés dans Osu Kannon. Essayez le miso katsu, une spécialité de Nagoya : porc frit en chapelure avec une sauce miso sucrée. Les amateurs de bière peuvent également profiter de visites gratuites des brasseries Kirin et Asahi pendant leur séjour à Nagoya.