Restauration rapide en Australie : Les chaînes dominant le marché

Le paysage australien de la restauration rapide mêle géants mondiaux et favoris locaux. Voici les principaux acteurs par nombre d'enseignes :

• McDonald's – 1 000+ emplacements
• KFC – 600+
• Hungry Jack's (franchisé Burger King) – 400+
• Red Rooster (poulet rôti australien) – 300+
• Pizza Hut – 200+
• Domino's Pizza – 150+
• Subway – 100+
• Oporto (poulet style portugais) – 100+
• Taco Bell – 100+
• Nando's (poulet peri-peri) – 50+

Chaînes locales comme Red Rooster et Oporto reflètent goûts australiens, tandis que marques mondiales adaptent menus (ex. McDonald's « McOz » burger). Marché dynamique, chaînes burgers premium et plant-based en expansion rapide.