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Calories dans un patty bœuf jamaïcain : 250–350 kcal (typique)

Aperçu nutritionnel (Patty commercial moyen)

NutrimentFourchette
Calories250–350 kcal
Graisses totales10–15 g
Graisses saturées3–5 g
Cholestérol30–45 mg
Sodium350–450 mg
Glucides totaux25–35 g
Fibres1–2 g
Sucres2–4 g
Protéines10–15 g

Variables

  • Taille (mini vs standard vs « large »)
  • Croûte : feuilletée (shortening) vs dure (moins gras)
  • Garniture : % bœuf vs extend soja, niveau épices, volume oignon/poivre
  • Cuit au four vs frit (majorité au four)

Contexte

Souvent mangé avec coco bread (+150 kcal) ou comme déjeuner avec jus. Pas un aliment santé — mais une icône culturelle délicieuse et portable.

Vérifiez étiquette si achetez emballé (Tastee, Juici, Royal, Mother's). Fait maison = contrôle ingrédients.