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Agriculture commerciale Bahamas : définition et rôle

L'agriculture commerciale aux Bahamas signifie production agricole **principalement pour vente et profit**, non subsistance.

Caractéristiques clés

  1. Cultures haute valeur : Bananes, ananas, papaye, tomates, poivrons, concombres, manioc, patates douces.
  2. Liée tourisme : Marché principal hôtels, restaurants, stations servant visiteurs.
  3. Orientée export : Certains produits expédiés régionalement/internationalement.
  4. Échelle et mécanisation : Parcelles plus grandes, tracteurs, irrigation, matériel récolte.
  5. Réseaux distribution : Grossistes, épiciers, marchés fermiers, ventes directes.

Défis

  • Volatilité météo (ouragans, sécheresse)
  • Limites ressources (eau, terres arables)
  • Concurrence importations
  • Conformité réglementaire

Importance

Renforce sécurité alimentaire, réduit dépendance importations, crée emplois, soutient économie touristique.