Agriculture commerciale Bahamas : définition et rôle
L'agriculture commerciale aux Bahamas signifie production agricole **principalement pour vente et profit**, non subsistance.
Caractéristiques clés
- Cultures haute valeur : Bananes, ananas, papaye, tomates, poivrons, concombres, manioc, patates douces.
- Liée tourisme : Marché principal hôtels, restaurants, stations servant visiteurs.
- Orientée export : Certains produits expédiés régionalement/internationalement.
- Échelle et mécanisation : Parcelles plus grandes, tracteurs, irrigation, matériel récolte.
- Réseaux distribution : Grossistes, épiciers, marchés fermiers, ventes directes.
Défis
- Volatilité météo (ouragans, sécheresse)
- Limites ressources (eau, terres arables)
- Concurrence importations
- Conformité réglementaire
Importance
Renforce sécurité alimentaire, réduit dépendance importations, crée emplois, soutient économie touristique.
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