Que font les gens en Espagne pour Noël?

* fruits de mer :Les fruits de mer sont une partie traditionnelle du dîner de la veille de Noël en Espagne. Les options comprennent des palourdes, des moules et des crevettes, souvent cuites avec de l'ail et du vin blanc.

* poisson :Le poisson est un autre plat commun dans le menu de la veille de Noël. Les choix populaires comprennent le bar, le turbot et la morue, souvent cuits avec de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes.

* agneau ou porc :Agneau rôti ou porc allongé (Cochinillo) sont également des options de viande populaires pour le dîner de la veille de Noël.

* sopas de ajo (Soup à l'ail):Cette soupe copieuse à base d'ail, de pain, de paprika et d'huile d'olive est un plat traditionnel de la veille de Noël dans certaines régions de l'Espagne.

* turrón :Turrón, une confection de Nougat à base d'amandes, de miel et de sucre, est un dessert de Noël espagnol traditionnel.

* Mantecados :Ces biscuits sablés sont aromatisés avec de la cannelle et anisés et sont des friandises de Noël populaires en Espagne.

* polvorones :Les Polvorones sont un autre biscuit de Noël populaire en Espagne. Ils sont faits de farine, d'amandes, de sucre et de beurre et ont une texture friable.

* roscón de reyes :Ce gâteau en forme d'anneau, décoré de fruits confits et de glaçage au sucre, est traditionnellement consommé le 6 janvier, le jour de l'épiphanie. Il est souvent rempli de crème fouettée ou de crème pâtissière.