Quelle était la culture la plus importante jusqu’aux années 1900 ?

Jusque dans les années 1900, la culture la plus importante était le blé. Le blé est une céréale cultivée dans les climats tempérés et utilisée pour fabriquer de la farine, du pain, des pâtes et d'autres produits alimentaires. Le blé est cultivé depuis des milliers d’années et constitue aujourd’hui l’une des cultures les plus importantes au monde.