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Qu’est-ce que la Transylvanie ?

Transylvanie (roumain :Transilvania; hongrois :Erdély; allemand :Siebenbürgen) est une région historique située au centre de la Roumanie. Il est bordé par les montagnes des Carpates à l'est, au sud et à l'ouest, et par les montagnes Apuseni au nord-ouest. La Transylvanie a une histoire et une culture riches et est connue pour ses châteaux, ses églises et ses villes médiévales.

Géographie

La Transylvanie couvre une superficie d'environ 57 000 kilomètres carrés (22 000 milles carrés). Elle est divisée en deux régions principales par les Alpes de Transylvanie :

- Le Plateau Occidental, qui est une région de collines et de montagnes.

- Le Bassin de Transylvanie, qui est une grande plaine plate.

Le climat de la Transylvanie est continental, avec des étés chauds et des hivers froids. La température moyenne en janvier est de -2°C (28°F), tandis que la température moyenne en juillet est de 22°C (71°F).

Population

La population de la Transylvanie compte environ 7 millions d'habitants. Le groupe ethnique le plus important est celui des Roumains, qui représentent environ 75 % de la population. Les autres groupes ethniques comprennent les Hongrois, les Allemands, les Roms et les Ukrainiens.

Histoire

La Transylvanie a été colonisée pour la première fois par les Daces au 1er siècle avant JC. Les Daces furent conquis par les Romains en 106 après JC et la Transylvanie devint une province de l'Empire romain. L'Empire romain s'est retiré de la Transylvanie en 271 après JC et la région a ensuite été envahie par les Goths, les Huns et les Avars.

Au IXe siècle, la Transylvanie fut conquise par les Magyars, qui fondèrent le royaume de Hongrie. La Transylvanie est restée partie intégrante de la Hongrie jusqu'en 1526, date à laquelle elle a été conquise par l'Empire ottoman. Les Ottomans furent chassés de Transylvanie en 1699 et la région devint partie intégrante de l'empire des Habsbourg.

En 1867, la Transylvanie devient partie intégrante de l’Empire austro-hongrois. L'empire austro-hongrois s'est effondré en 1918 et la Transylvanie est devenue une partie de la Roumanie.

Culture

La Transylvanie est une région avec une culture et une histoire riches. La région est connue pour ses châteaux, ses églises et ses villes médiévales. Certaines des destinations touristiques les plus célèbres de Transylvanie comprennent :

- Le château de Bran, qui serait la demeure du comte Dracula.

- Le château de Peles, construit par le roi Carol Ier de Roumanie.

- L'église Saint-Michel, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.

- La ville de Sibiu, qui fut Capitale Européenne de la Culture en 2007.

La Transylvanie est aussi une région avec une forte tradition culinaire. Certains des plats de Transylvanie les plus célèbres comprennent :

- Les Sarmale, qui sont des rouleaux de choux farcis.

- Le Gulas, qui est un ragoût de bœuf.

- Mămăligă, qui est une bouillie de semoule de maïs.

- Le Kürtőskalács, qui est une pâtisserie sucrée.