Quelles épices Asia a-t-elle échangé vers l'Europe?

* poivre noir: Le poivre noir est une vigne à fleurs originaire de l'Inde. Il est utilisé comme épice depuis des milliers d'années et est l'une des épices les plus importantes au monde aujourd'hui. Le poivre noir a une saveur forte et piquante qui est utilisée pour ajouter de la chaleur aux plats.

* cannelle: La cannelle est une épice faite à partir de l'écorce d'un arbre originaire du Sri Lanka. Il est utilisé comme épice depuis des milliers d'années et est l'une des épices les plus populaires au monde aujourd'hui. La cannelle a une saveur douce et chaude qui est utilisée pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux plats.

* gousses: Les clous de girofle sont les boutons de fleurs séchés d'un arbre originaire de l'Indonésie. Ils sont utilisés comme épices depuis des milliers d'années et sont l'une des épices les plus importantes au monde aujourd'hui. Les clous de girofle ont une saveur forte et piquante qui est utilisée pour ajouter de la chaleur et de la profondeur aux plats.

* cumin: Le cumin est une graine originaire de l'Inde. Il est utilisé comme épice depuis des milliers d'années et est l'une des épices les plus populaires du monde aujourd'hui. Le cumin a une saveur chaude et terreuse qui est utilisée pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux plats.

* gingembre: Le gingembre est un rhizome originaire de l'Inde. Il est utilisé comme épice depuis des milliers d'années et est l'une des épices les plus populaires du monde aujourd'hui. Le gingembre a une saveur sucrée et épicée qui est utilisée pour ajouter de la chaleur et de la profondeur aux plats.

* noix de muscade: La muscade est une graine originaire de l'Indonésie. Il est utilisé comme épice depuis des milliers d'années et est l'une des épices les plus importantes au monde aujourd'hui. La muscade a une saveur chaude et sucrée qui est utilisée pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux plats.

* safran: Le safran est une stigmatisation d'une fleur originaire de la Grèce. C'est l'épice la plus chère du monde en raison du processus de la récolte à forte intensité de main-d'œuvre. Le safran a une saveur amère et terreuse qui est utilisée pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux plats.