Guide Touristique du Comté de Cork, Irlande

Le comté de Cork englobe tout ce qui est quintessentiellement irlandais, y compris une côte accidentée, des champs d'un vert vif et une ville capitale effrontée. Ce que Cork City manque en population, elle le compense en énergie. Pendant que vous découvrez les galeries d'art, restaurants branchés et lieux de musique qui en font un endroit si vivant pour voir des sites modernes, ses bâtiments aux couleurs vives et ses ruelles étroites du XVIIIe siècle vous rappellent que c'est encore l'Irlande jusqu'aux os. Et le reste du comté a encore plus d'histoire cachée dans ses montagnes et pâturages verts.

Points Forts Historiques

Si vous voulez remonter dans le temps, la Maison de Bantry (bantryhouse.com) à Bantry est un endroit magnifique pour commencer. Construite au XVIIIe siècle, elle regorge d'artefacts historiques comme un piano ancien, des tapisseries françaises et un sol pavé de mosaïques de Pompéi. À Kinsale, explorez le Fort Charles du XVIIe siècle (heritageireland.ie), qui abrite des ruines, des expositions éducatives et des vues mémorables sur la côte. Le Château de Barryscourt (heritageireland.ie), construit dans les années 1500, a été restauré dans son aspect original du XVIe siècle, avec un jardin d'herbes et un verger à l'ancienne à l'extérieur. Et le Château de Desmond du XVIe siècle (heritageireland.ie) a plus que des expositions historiques : il accueille aussi un musée dédié au vin irlandais.

Sites Religieux

L'Irlande a une longue histoire religieuse, que vous pouvez explorer dans ses églises et cathédrales. Vous trouverez l'une des plus vieilles églises d'Irlande à Kinsale. Remontant au XIIe siècle, l'église d'Irlande (ireland.anglican.org) a aussi un cimetière historique. Pendant ce temps, Cobh abrite la cathédrale Saint-Colman de style gothique français (cobhcathedral.ie), qui possède le plus grand carillon d'Irlande dans son clocher frappant. L'église Sainte-Anne du XVIIIe siècle (shandonbells.ie) à Shandon a aussi un clocher ; vous pouvez sonner les cloches vous-même au premier étage.

Principaux Musées

Que vous vouliez apprendre l'histoire de l'Irlande, admirer de l'art ou simplement échapper à une averse, les musées du comté de Cork offrent un abri. Le Musée de Cobh (cobhmuseum.com) a des artefacts, peintures et maquettes de navires qui racontent l'histoire de Cobh — et tout est logé dans une église presbytérienne écossaise datant des années 1800. Le Musée du Beurre de Cork (corkbutter.museum) vous donne un aperçu du commerce du beurre réussi de l'Irlande ; à un moment au XIXe siècle, la Bourse du beurre de Cork était le plus grand marché du beurre sur la planète. Pour quelque chose de plus artistique, visitez la Galerie Lewis Glucksman (glucksman.org) sur le campus de l'University College Cork. Ce musée d'art moderne abrite plus de 350 œuvres, dont la plupart sont des pièces d'art contemporain irlandais.

Choix Hors des Sentiers Battus

Prendre un détour hors du chemin touristique bien battu vous donne plus de perspective sur la diversité du comté de Cork. Par exemple, caché dans la campagne à l'extérieur de Liscarroll, le Sanctuaire des Ânes (thedonkeysanctuary.ie) est un foyer pour les ânes abandonnés. Promenez-vous dans le parc pour observer les ânes dans leur pâturage et admirez la vue sur le château de Liscarroll du XIIIe siècle à proximité. Si vous cherchez plus d'histoire, l'étendue de la prison de Cork City (corkcitygaol.com) est quelque chose de complètement différent, avec des murs en pierre, des cellules recréées et des mannequins représentant des scènes communes de l'histoire de la prison. Une visite audio vous éduque sur les vies sombres que les prisonniers ont menées ici aux XIXe et début XXe siècles.