Carnavals d'octobre près de Dallas

Dallas, troisième ville du Texas, accueille de nombreux événements — particulièrement en automne — grâce à sa grande aire métropolitaine et sa croissance économique stable. Parmi les célébrations les plus notables, la Texas State Fair en septembre-octobre, mais plusieurs autres carnavals et festivals ont lieu en octobre.

State Fair of Texas

Cet événement de 125 ans se tient au Fair Park de Dallas de fin septembre à fin octobre. Attirant plus de deux millions de visiteurs, la foire inclut un midway, exposition jardin, salon auto, concerts, vente aux enchères de bétail et divers stands de nourriture : beurre frit, bière frite.

Texas State Veggie Fair

Pour une expérience texane décidément différente, ce festival d'une journée au White Rock Lake célèbre le mode de vie végan avec conférenciers, jeux forains, musique et stands alimentaires (comme les corn-dogs sans viande). L'événement gratuit inclut aussi un concours de fritures véganes pour chefs locaux.

Fright Fest

À 30 minutes de route de Dallas à Arlington, Six Flags Over Texas organise un festival d'Halloween chaque week-end d'octobre. Spectacles vivants, maisons hantées, labyrinthes et fantômes et goules costumés déambulants.

International Bar-B-Que Cookoff

À Traders Village à Grand Prairie, 30 minutes de Dallas, ce festival de plus de 25 ans est l'un des plus grands événements barbecue du Texas. Gratuit, sur deux jours, plus de 100 chefs barbecue concourent pour des prix. La catégorie Backyarder Chicken permet aux débutants de s'initier à la compétition barbecue.