Vignobles près de la côte de l'Oregon

Un trajet sur la Highway 101, qui parcourt toute la côte de l'Oregon, offre des vues inestimables sur le Pacifique, falaises imposantes, rivières et lacs. Outre le paysage, la côte de l'Oregon propose de charmantes villes balnéaires avec antiquaires, restaurants servant fruits de mer frais du Pacifique, et du vin. Plusieurs vignobles le long de la côte permettent de déguster les vins de l'Oregon tout en admirant le littoral.

Flying Dutchman Winery

Les vues depuis la Flying Dutchman Winery à Otter Rock, Oregon, sont inégalées parmi les vignobles de la côte. Perchée au sommet d'une falaise surplombant le Pacifique, cette entreprise familiale fondée en 1997 a remporté son premier prix pour son Pinot Noir à la Foire de l'État de l'Oregon 1999. La Flying Dutchman vend vins rouges, blancs, de dessert, expédiés partout au pays. Salle de dégustation pour goûter tous les vins avant achat.

Shallon Winery

Située à Astoria, Oregon, la Shallon Winery est entourée par le Pacifique et le fleuve Columbia. En 2011, elle est détenue et exploitée par Paul van der Veldt, qui l'a ouverte il y a plus de 35 ans. C'est généralement lui qui vous accueille et vous fait déguster ses vins actuels. Shallon se spécialise dans des vins créatifs et uniques : vin de lactosérum, vin tarte au citron meringuée, vin pomme-épices. Également vin orange au chocolat, mélange de six chocolats, consistance liqueur.

Nehalem Bay Winery

La Nehalem Bay Winery est un vignoble familial à Nehalem, Oregon, en activité depuis 1974. Outre les vins classiques (Pinot gris, Cabernets, Merlot), elle propose vins doux spéciaux : vin de rhubarbe, vin de miel (hydromel), Santa's Elixir, leur vin de Noël mêlant Riesling, canneberge et épices. Vinaigres de cuisine créatifs : vinaigre vin Carmen's Jalapeno, bouteilles gravées personnalisées.

Sea Mist Winery

Ce vignoble à Bandon, Oregon, sur une ferme de 8 hectares de canneberges, se spécialise dans les vins de canneberge. L'exploitation familiale fermente naturellement leur vin de canneberge. Saveurs : canneberge d'Oregon, canneberge demi-sec, canneberge-myrtille, canneberge-framboise, canneberge-mûre. Achat à l'unité ou en coffrets variés. Vendu dans magasins locaux, marchés fermiers, expédition partout aux USA. Appelez pour visiter.