Restaurants de fruits de mer dans le comté de Litchfield, Connecticut

Le comté de Litchfield, Connecticut, couvre une grande partie du coin nord-ouest de l'État. Quarante-deux villes et hameaux en font partie, dont Litchfield, chef-lieu. Les petites villes ont chacune leur personnalité, mais la plupart offrent antiquaires, charmants B&B et expériences culinaires pittoresques. Parmi les options de fruits de mer du comté figurent des restaurants populaires et primés.

Litchfield Saltwater Grill

Commodément accessible depuis la route 202, artère majeure du comté, le Litchfield Saltwater Grille est un restaurant huppé de fruits de mer et steaks avec bar à cru. Le spacieux établissement s'enorgueillit d'offrir les produits bio et locaux les plus frais, viandes comprises. Événements spéciaux réguliers : série « farm-to-table », dîners vins dans les fermes fournisseurs. Plats signature : huîtres Blue Point sur demi-coquille, Famous Saltwater Lobster Roll — chair d'un homard entier dans un pain hot-dog grillé beurré. Saltwater Litchfield Grille assure aussi le catering et peut accueillir petits mariages dans ses quatre salles à manger.

Carmen Anthony Fishhouse

Faisant partie d'une chaîne huppée en expansion, le Carmen Anthony Fishhouse de Woodbury propose poissons frais et énormes homards du Maine. Récompenses constantes pour cuisine et vin. Connecticut Magazine l'a nommé meilleur fruits de mer du comté de Litchfield 2011. Wine Spectator décerna un Award of Excellence 2010. Le bar à vin dépasse 3 mètres de haut, les barmen utilisent une échelle de bibliothèque pour atteindre les étagères supérieures. Plats populaires : Potato Encrusted Crab Cake célèbre, New England Clam Chowder. Lustres d'Espagne au plafond, boiseries sombres ambiance steakhouse. Pièce maîtresse : statue de sirène en bronze de 2,70 m.

The River Bistro

The River Bistro à New Milford se spécialise dans fruits de mer et steaks style espagnol. Art espagnol aux murs, salle à manger et taverne plus décontractée. Menu tapas et liste étendue de vins espagnols, italiens, français. Animations live le week-end. Spécialité maison : Paella Valenciana — riz espagnol populaire avec crevettes, moules, palourdes, calamars, poisson.