Restaurants de fruits de mer à Phoenix, AZ

Phoenix, vallée du Soleil, chaleur sèche célèbre, plusieurs centaines de km de l'océan. Pourtant, excellents restaurants fruits de mer en ville et alentours. Déjeuner plage décontracté ou dîner gastronomique : Phoenix a l'offre. Pour achat frais : Lacroix Fish Market (East Southern Ave) ou Viva Seafood Market (West Van Buren St).

Steamer's Genuine Seafood

Est Phoenix, Camelback Road, Biltmore Fashion Park. « Seafood Bar Ultimate Sampler » : fruits de mer froids (homard Maine entier, pattes crabe des neiges, huîtres blue point, pinces crabe, crevettes pochées, cocktail crevettes rocky point, moules pochées). Autres : tartare thon, huîtres Rockefeller, cocktail crevettes rocky point style mexicain. Poissons : espadon, ahi, bar chilien, crevettes, saint-jacques, sole.

Steamer's Genuine Seafood
2576 E. Camelback Road
Phoenix, AZ 85016
(602) 956-3631
steamersgenuineseafood.com

Pappadeaux Seafood Kitchen

Près Interstate 17. Large carte : variétés crevettes/huîtres entrées, sushis, fritures, homard, crabe. Menu Chef : tilapia Costa Rica Lafayette, tambour thon, saint-jacques Lacombe. Spécialités Nouvelle-Orléans : creole crevettes, étouffée crevettes/écrevisses, pâtes Mardi Gras. Happy hour lun-ven 16h-18h30.

Pappadeaux Seafood Kitchen
11051 N. Black Canyon Highway
Phoenix, AZ 85029
(602) 331-3434
pappadeaux.com

Roy's Hawaiian Fusion Cuisine

Pour amateurs aventureux. Nom : chef hawaïen Roy Yamaguchi, 1er Roy's à Hawaï après James Beard Award 1988. Chef Phoenix depuis 2005 : Mako Segawa, élève de Yamaguchi. Plats exotiques : espadon hawaïen croûte noix de pécan, butterfish misoyaki style hawaïen, ahi blackened original Roy's. Dans hôtel Marriott.

Roy's Hawaiian Fusion Cuisine
5350 East Marriott Drive
Phoenix, AZ 85054
(480) 419-7697
roysrestaurant.com