Restaurants de fruits de mer à Malibu
Malibu, en Californie, est située le long de l'océan Pacifique dans le comté de Los Angeles, à environ 37 km à l'ouest de Los Angeles. Pour les touristes, Malibu offre des attractions comme la plage d'État Leo Carrillo, Point Dume et le musée Frederick R. Weisman. Les visiteurs ont un large choix d'options de restauration, y compris des restaurants spécialisés dans les fruits de mer frais, dont certains sont pêchés dans les eaux au large de la côte californienne.
Fresh Fish Market and Patio Cafe
Établi en 1972, le Fresh Fish Market and Patio Cafe propose uniquement un service au comptoir et dispose d'une terrasse extérieure où les clients peuvent déguster leurs repas avec vue sur la plage. Le restaurant a obtenu des notes Zagat « très bon à excellent » pour sa cuisine et « correct à bon » pour son décor et son service. Pour commencer le repas, le restaurant propose une soupe de palourdes en bols de 23 cl, 47 cl ou 95 cl, ou dans un bol en pain au levain. Des cocktails de crevettes et de crabe sont également servis. Le menu comprend des plats de poisson frit et 14 variétés de poisson grillé. Parmi les sélections grillées : thon ahi, steak de calmar géant, mahi-mahi, bar et espadon. On y trouve aussi des fruits de mer vapeur et des sandwichs aux fruits de mer. Le Fresh Fish Market and Patio Cafe sert le déjeuner et le dîner tous les jours. Tenue décontractée. Menu enfant disponible.
Fresh Fish Market and Patio Cafe
25653 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-456-6298
malibuseafood.com
Paradise Cove
Paradise Cove dessert Malibu depuis septembre 1998. Le restaurant a obtenu des notes Zagat « bon à très bon » pour son service et son décor, et « correct à bon » pour sa cuisine (septembre 2010). Le menu du déjeuner et du dîner commence par 14 soupes et entrées, comme le gaspacho bloody mary, les calamars frits ou le cocktail de crevettes de l'océan. Le plat signature est la « tour », un dîner pour deux comprenant un homard entier, 12 huîtres, pattes de crabe d'Alaska, crabe dormeur, 450 g de crevettes à éplucher, saumon fumé, moules vapeur, ceviche de saumon, calamars frits et marinés, hareng, deux bols de soupe de palourdes et pain au levain. Le restaurant dispose d'un bar complet et se spécialise dans les mojitos (cinq variétés). Paradise Cove est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours. Réservations en ligne et par téléphone. Tenue décontractée. Menu enfant et animations régulières. Places en salle avec vue sur l'eau, sur la terrasse ou tables directement sur la plage.
Paradise Cove
28128 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-457-2503
paradisecovemalibu.com
Geoffrey's
Ouvert en janvier 1982, Geoffrey's a obtenu des notes Zagat « extraordinaire à parfait » pour son décor et « très bon à excellent » pour sa cuisine et son service (septembre 2010). Neuf entrées ouvrent le menu, dont le tartare de thon ahi, le ceviche de homard et Saint-Jacques, et les cakes de crabe au beurre de maïs doux. Un plat signature : les Saint-Jacques de pêche du jour sautées, sauce anis étoilé et grenade, accompagnées d'un risotto au foie gras de la vallée de l'Hudson. Autre spécialité : la paella aux fruits de mer, bouillon aux crevettes, moules, palourdes, Saint-Jacques, chorizo, poulet et riz au safran. Geoffrey's sert le brunch samedi et dimanche, le déjeuner du lundi au vendredi et le dîner tous les soirs. Réservations fortement recommandées (en ligne et par téléphone). Tenue business casual. Terrasse avec vue sur l'océan.
Geoffrey's
27400 Pacific Coast Highway
Malibu, CA 90265
310-457-1519
geoffreysmalibu.com
États-Unis
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