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Restaurants de fruits de mer dans le comté de Somerset, New Jersey

Les visiteurs du comté de Somerset (New Jersey) amateurs de fruits de mer frais trouveront des options variées, du décontracté au gastronomique, dans les zones peuplées : Bedminster, Hillsborough, Somerville. Certains ont obtenu de hautes notes ou prix pour cuisine, décor, service.

Bank 34

Angle South et Division Streets à Somerville. Notes Zagat « très bon à excellent » (cuisine, décor, service) en octobre 2010. Cuisine fruits de mer aux accents asiatiques : sole de Douvres sauce gingembre, bar (branzino) curry malaisien, espadon en feuille de riz sauce papaye-ananas. Pas d'alcool mais droit d'apporter son vin/bière.

Déjeuner/dîner mardi-samedi, fermé dimanche/lundi. Réservation vivement conseillée. Tenue décontractée. Pas de menu enfant mais chaises hautes/rehausseurs dispo.

Bank 34
34 Division St.
Somerville, NJ 08876
908-722-9995
bank34.com

Pluckemin Inn

Dans une maison reconstruite style domaine XIXe siècle, à Bedminster. Notes Zagat « extraordinaire à la perfection » (octobre 2010). Menu mensuel selon ingrédients locaux/bio les plus frais. Ex. plats passés : flétan d'Alaska sauvage chou-fleur noisettes, homard poché sopressata. Carte des vins 4900 références, prix « Best of Award of Excellence » (Wine Spectator, 2e plus haute distinction). Sommelier pour conseils.

Déjeuner lun-ven, dîner tous les soirs. Réservation vivement conseillée. En hiver : cheminée pour ambiance romantique. Été : terrasse avec vue sur le parc. Tenue business casual.

The Pluckemin Inn
359 Route 206 South
Bedminster, NJ 07921
908-658-9292
luckemininn.com

Pheasants Landing

Intersection Amwell et Willow Roads à Hillsborough. Notes Zagat : service « très bon à excellent », cuisine et décor « bon à très bon ». Menu changeant au minimum par saison, certains plats permanents (fish & chips). Ex. passés : truite de l'Idaho grillée sauce citron, crevettes olives Kalamata feta pâtes penne. Bar : 13 vins au verre, 12 bières pression, 14 bouteilles, spiritueux.

Déjeuner mar-ven, dîner mar-dim, fermé lundi. Réservation vivement conseillée, obligatoire 5+. Terrasse aux beaux jours. Tenue business casual. Menu enfant, chaises hautes/rehausseurs. Musique live régulière au pub.

Pheasants Landing
311 Amwell Road
Hillsborough, NJ 08844
908-281-1288
pheasantslanding.com