Restaurants brésiliens dans le New Jersey

Le New Jersey, dans le nord-est des USA, bordé par New York, Pennsylvanie, Delaware. Pour la cuisine brésilienne dans la région, plusieurs options. Ingrédients courants : légumes racines, haricots, riz, porc, bœuf, poisson.

Greengrill Rodizio

Greengrill Rodizio est un churrascaria brésilien à Hackensack, New Jersey. Spécialité : barbecue brésilien authentique. Plats : moules marinière, skirt steak prime, côtes de bœuf, cochon de lait, filet de porc, cuisse de poulet, cuits au feu de bois. Menu prix fixe disponible. Carte des vins étendue : vins mousseux, ports, vins de maison.

Greengrill Rodizio
450 Hackensack Ave.
Hackensack, NJ 07601
Tél. : 201-488-2885
greengrillrestaurant.com

Rio Rodizio

Rio Rodizio est un buffet brésilien « à volonté » à Union, New Jersey. Steakhouse décontracté : barbecue sud-américain, vaste choix volailles/viandes savoureuses. Chefs Gaucho rôtissent lentement poulet, porc, bœuf, saucisses brésiliennes assaisonnées. Buffet : tilapia saisie, côtelettes porc farcies, rib eye, côtes de porc. Plats japonais aussi (grande communauté japonaise au Brésil). Desserts : flan brésilien, cheesecake, ricotta miel, mousse chocolat, glace.

Rio Rodizio
2185 Route 22 W.
Union, NJ 07083
Tél. : 908-206-0060
riorodizio.com

Fenicia Restaurant

Fenicia Restaurant, établissement brésilien décontracté à Newark, New Jersey. Livraison gratuite dans le secteur. Menu : sandwiches steak, pâtés bœuf haché frits, pâtés fromage frits, bouchées poulet, pain portugais, omelettes, hamburgers. Desserts : boules chocolat, mousse. Grand choix jus frais mélangés : banane, fraise, ananas, fruit de la passion, mangue.

Fenicia Restaurant
96 Pacific St.
Newark, NJ 07105
Tél. : 973-589-4575
feniciacafe.com

Paleio Bar and Grill

Paleio Bar and Grill, restaurant brésilien élégant à Union, New Jersey. « Paleio » = « bavardage joyeux » en portugais. Ambiance chaleureuse, vibrante, musique américaine ou luso (cultures lusophones : Portugal, Brésil). Carte : crevettes sautées, champignons farcis crabe, saint-jacques/crevettes, crevettes bouillies, saucisse portugaise, omelette fromage, queue de homard, bar portugais, steak, pointe porc, morue séchée salée, côtelettes porc sautées. Desserts : flan, crêpes, mousse mangue, crème brûlée glacée.

Paleio Bar and Grill
376 Ferry St.
Newark, NJ 07105
Tél. : 973-344-3784
paleio.com