Restaurants drive-in dans le New Jersey

Le premier restaurant drive-in a ouvert à Glendale, Californie, en 1936. Le concept a gagné en popularité au fil des ans et est devenu particulièrement répandu aux États-Unis dans les années 1950. En plus des chaînes de drive-in comme Sonic, Checkers et Rally's, un petit nombre de restaurants drive-in indépendants fonctionnent encore dans le New Jersey. Spécialisés dans les classiques américains comme burgers et frites, ces établissements offrent un service en bordure de route rappelant les drive-in d'origine.

The Chatterbox Drive-In

The Chatterbox Drive-In est un restaurant drive-in familial à Augusta, New Jersey. Le menu propose plus de 15 sandwiches et entrées, comme la kielbasa et choucroute, les côtes de porc et le sandwich poulet buffalo. Le burger signature est le « Chatter », un steak haché Angus servi sur un pain kaiser avec laitue et tomate. Pour le dessert, essayez le cookie dough-licious supreme : pâte à cookie cuite mais encore fondante, garnie de glace vanille, fudge chaud et crème fouettée. The Chatterbox Drive-In sert le déjeuner et le dîner tous les jours. Le restaurant fonctionne toute l'année et dispose aussi d'une salle à manger. Le service drive-in en bordure de route n'est disponible que pendant les mois chauds. Le restaurant organise des rassemblements de voitures et autres événements régulièrement tout l'été. Un menu enfants est disponible pour les 10 ans et moins.

The Chatterbox Drive-In
1 State Route 15
Augusta, NJ 07822
973-300-2300
chatterboxdrivein.com

Circus Drive-In

Situé à Wall Township, Circus Drive-In fonctionne sans interruption depuis 1954. Comme son nom l'indique, le drive-in a un thème cirque avec son toit peint pour ressembler à un grand chapiteau. Des clowns s'y produisent régulièrement. Le restaurant se spécialise dans les crabes mous du Maryland frits, servis avec ses anneaux d'oignon signature. Un autre plat signature est le lobster roll, disponible uniquement le week-end. Le menu propose aussi steaks, salades, fruits de mer et hot-dogs. Circus Drive-In sert le déjeuner et le dîner du mercredi au dimanche, fermé lundi et mardi. Le restaurant est ouvert et propose le service en bordure de route toute l'année. Une salle à manger avec service à table est aussi disponible. Un menu enfants est offert pour les moins de 12 ans.

Circus Drive-In
1861 State Route 35
Wall Township, NJ 07719
732-449-2650
circusdrivein.com

Stewart's Drive-In

Stewart's Drive-In a ouvert en 1924 comme un diner, offrant finalement le service drive-in en bordure de route comme aujourd'hui. La petite chaîne basée dans le New Jersey exploitait des établissements à Flanders, Old Bridge, Long Branch, Gilette et Wildwood en août 2010. Les hamburgers sont la spécialité, comme le Frank Stewart burger garni de sauce barbecue, cheddar, bacon, laitue, tomate et anneau d'oignon. Cheesesteaks et hot-dogs sont aussi au menu. Le restaurant fabrique sa propre bière de racine, servie nature ou en sodas et floats. Horaires et mois d'ouverture varient selon les établissements.

Stewart's Drive-In Restaurants
40 International Drive
Flanders, NJ 07836
732-721-3144
stewartsrestaurantsinc.com