Quel a été le rôle des Portugais dans les plantations sucrières d’Hawaï ?
Les Portugais faisaient partie du plus grand groupe d'immigrants à Hawaï. Ils ont commencé à arriver dans les années 1870 pour travailler dans les plantations sucrières. En 1900, il y avait environ 20 000 Portugais à Hawaï.
Le portugais au travail
Les Portugais étaient généralement embauchés pour des travaux pénibles dans les plantations. Ils travaillaient dans les champs, chargeant et déchargeant des navires et construisant des routes et des voies ferrées. Ils étaient considérés comme une main-d’œuvre idéale parce qu’ils étaient travailleurs et fiables.
Tension du travail
Au tournant du XXe siècle, les tensions s'accentuent entre les propriétaires de plantations et les travailleurs portugais. Les Portugais réclamaient des salaires plus élevés et de meilleures conditions de travail. En réponse, les propriétaires de plantations ont commencé à embaucher d’autres immigrants venus d’Asie et d’Europe.
La vie des plantations
La plupart des Portugais vivaient dans les plantations. Ils ont reçu un logement, de la nourriture et des soins médicaux. Ils avaient également accès aux écoles et aux églises.
Mariages mixtes
Les travailleurs portugais épousaient souvent des femmes hawaïennes. Cela a conduit à l’émergence d’un nouveau groupe ethnique, les Portugais-Hawaïens.
Patrimoine culturel portugais
Les immigrants portugais ont apporté leur propre culture et traditions à Hawaï. Ils ont introduit de nouveaux aliments, musiques et danses. Les fêtes portugaises sont encore célébrées à Hawaï aujourd'hui.
Le portugais d'aujourd'hui
Aujourd'hui, les Américains d'origine portugaise constituent une partie bien établie de la société hawaïenne. Ils sont représentés dans toutes les professions et tous les horizons. Ils ont apporté une contribution significative à l'histoire et à la culture d'Hawaï.
Pacifique Sud
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