Scène culinaire de Jacksonville : fruits de mer, BBQ, cubain, soul food, bière artisanale

Jacksonville, Floride : spécialités locales

• Fruits de mer : Situation sur le fleuve St. Johns fait des crevettes, crabes, huîtres, poissons des incontournables.
• Barbecue : Porc effiloché roi ; aussi côtes, poulet, bœuf.
• Cuisine cubaine : Grande communauté cubaine — ropa vieja, picadillo, haricots noirs et riz.
• Soul Food : Poulet frit, feuilles de chou, mac and cheese.
• Bière artisanale : Scène en croissance avec brasseries comme Intuition Ale Works, Bold City Brewery, Green Room Brewing.