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Qu’est-ce qui est extrait du bassin du Cheshire ?

Le bassin du Cheshire est connu pour ses réserves de sel et l’extraction du sel constitue une industrie importante dans la région depuis des siècles. Le sel est extrait des lits de sel souterrains grâce au processus d'extraction par solution, où l'eau est pompée dans les lits de sel pour dissoudre le sel. La saumure résultante est ensuite pompée vers la surface et traitée davantage pour obtenir différentes qualités de sel.