Six fruits les plus populaires en Angleterre (volume vente détail)

Données Kantar UK / Defra / Nielsen consistent :

1. Bananes — #1 loin devant (~10 kg/pers/an). Importées toute l'année, abordables, pratiques.
2. Pommes — #2 (~9 kg). Braeburn, Gala, Cox, Bramley (cuisson). Forte production nationale (Kent, Herefordshire).
3. Raisins — #3 (~5 kg). Sans pépins verts/rouges/noirs ; importés (Afrique Sud, Chili, Pérou, Espagne, Italie, Égypte).
4. Fraises — #4 (~3,5 kg). Saisonnières UK (mai-oct, tunnels prolongent) ; pic énorme été. Effet Wimbledon.
5. Myrtilles — #5 (~1,5 kg, croissance rapide). Halo « superfood » ; importées (Pérou, Chili, Espagne, Maroc) + culture UK croissante.
6. Oranges / Agrumes faciles (Clémentines, Satsumas, Mandarines) — #6 (~4 kg combinés). Incontournables hiver ; Espagne, Maroc, Afrique Sud, Turquie.

Notes méthodologie

• Classements varient légèrement année/source (Kantar Worldpanel achats détail vs Defra Family Food Survey vs Nielsen).
• Bananes et Pommes constamment 1-2.
• Baies (fraises, myrtilles, framboises) croissance plus forte.
• Melons, ananas, avocats (botaniquement fruits) en hausse mais hors top 6.
• Tomates (légume culinaire) seraient #1 si incluses (~12 kg).

Saisonnalité importe

Pommes UK (sept-mai stockées), fraises (mai-oct), mûres (sauvages, août-sept). Agrumes pic déc-mars. Bananes, raisins, myrtilles : importations toute l'année.