Quelle odeur sentait Londres avant le grand incendie de Londres ?

L'odeur avant le Grand Incendie de Londres est difficile à déterminer en raison du manque de documentation approfondie. Pourtant, récits historiques et descriptions anecdotiques donnent un aperçu des senteurs qui imprégnaient la ville. Voici quelques facteurs qui ont probablement contribué aux odeurs de Londres avant l'incendie :

1. Eaux usées : Le système d’égouts de Londres avant l’incendie était inadéquat et souvent débordé. Il en résultait des fosses d'aisance débordantes, des gouttières remplies de déchets et des égouts à ciel ouvert dégageant des odeurs nauséabondes.

2. Feux ouverts et fumée : Londres était une ville animée avec de nombreuses cheminées à foyer ouvert utilisées pour cuisiner et se chauffer. La combustion du bois et du charbon produisait de grandes quantités de fumée, contribuant à créer une atmosphère enfumée.

3. Animaux et bétail : Londres comptait une population importante d'animaux, notamment des chevaux, des bovins, des porcs et des moutons, qui étaient gardés à proximité des habitations humaines. La présence de déjections animales et l'odeur du bétail auraient été perceptibles.

4. Tanneries et travail du cuir : La ville possédait une industrie du cuir florissante et les tanneries étaient connues pour dégager des odeurs désagréables provenant des processus impliqués dans le traitement des peaux d'animaux.

5. Activités industrielles : Londres était un centre majeur pour diverses industries, notamment la métallurgie, la brasserie et la production textile. Ces activités ont généré des odeurs distinctes associées aux processus respectifs.

6. Marchés ouverts : Les marchés étaient abondants à Londres, vendant une large gamme de produits, notamment du poisson, de la viande, des légumes et des épices. Les odeurs de ces marchandises, à la fois fraîches et pourries, se seraient mêlées dans l'air.

7. Manque de pratiques sanitaires : Les pratiques d’hygiène personnelle et d’assainissement n’étaient pas aussi développées qu’aujourd’hui. Cela a conduit à un manque général de propreté dans les espaces publics, contribuant à l’apparition d’odeurs désagréables.

8. Remèdes à base de plantes et médicaments : De nombreux apothicaires et herboristes opéraient à Londres, utilisant une variété d'herbes et d'épices à des fins médicinales. Ces établissements auraient émis des arômes distincts associés aux herbes, aux épices et aux plantes médicinales.

Il convient de noter que les odeurs ressenties à Londres avant l'incendie auraient varié en fonction du lieu, de l'heure de la journée, de la saison et des conditions météorologiques dominantes. Les descriptions ci-dessus donnent un aperçu des facteurs qui ont probablement façonné le paysage olfactif de Londres avant le grand incendie de 1666.