Bars à huîtres en Arizona

Les bars à huîtres sont assez courants sur les côtes est et ouest des États-Unis, et sont populaires pour leurs expériences culinaires uniques et délicieuses. Malheureusement, les bars à huîtres sont rares en Arizona, en raison de la situation enclavée de l'État. Néanmoins, il existe une poignée de bars à huîtres dans l'État, notamment dans les grandes villes comme Flagstaff, Phoenix et Tucson.

Bars à huîtres de Flagstaff

Flagstaff est située dans la partie nord de l'Arizona, à moins de 2 heures du South Rim du Grand Canyon. Pour les huîtres, rendez-vous au Buster's Restaurant and Bar, qui a été élu meilleur restaurant de Flagstaff par les lecteurs de l'Arizona Daily Sun pendant 10 ans consécutifs. Le restaurant dispose d'un petit mais excellent bar à huîtres, incluant des huîtres sur le demi-coquillage, des huîtres Rockefeller et des palourdes vapeur. Les prix sont très raisonnables, et il y a beaucoup d'autres plats au choix si vous dînez avec un mangeur moins aventureux.

Buster's Restaurant & Bar
1800 S. Milton Rd.
Flagstaff, AZ 86001
928-774-5155
busters-restaurant.com

Bars à huîtres de Phoenix

Pour une expérience unique de bar à huîtres, essayez Casey Moore's Oyster House. Le restaurant est situé à Tempe, juste au sud-est de Phoenix. C'est en fait un pub irlandais qui propose des huîtres Rockefeller, des huîtres fraîches sur le demi-coquillage, des palourdes vapeur et bien d'autres sélections de fruits de mer frais. Le Pelican Bay Oyster Bar and Grill à Phoenix est un petit établissement discret qui propose une variété de plats d'huîtres d'inspiration toscane, ainsi que des offres de bar à huîtres plus traditionnelles.

Casey Moore's Oyster House
850 South Ash Ave.
Tempe, AZ 85281
480-968-9935
caseymoores.com

Pelican Bay Oyster Bar & Grill
7710 W. Lower Buckeye Rd.
Phoenix, AZ 85043
623-474-7680

Bars à huîtres de Tucson

Tucson est située dans le sud de l'Arizona et offre deux excellentes options de bar à huîtres. Le premier est le Kingfisher Bar and Grill, élu meilleur restaurant de fruits de mer de Tucson pendant huit années consécutives par le Tucson Weekly. Le bar à huîtres du Kingfisher comprend des huîtres fraîches du Golfe du Mexique, ainsi que des sélections d'huîtres saisonnières, des pétoncles de baie et des pattes de crabe royal d'Alaska. Profitez de jazz et blues en direct les lundis soirs. Le Bluefin Seafood Bistro, sous la même propriété, propose un menu de bar à huîtres similaire, avec en plus des palourdes sur le demi-coquillage et un cocktail ceviche de pétoncles et crevettes. De 16h30 à 18h30, le Bluefin propose son heure heureuse Mussel Madness, avec d'excellentes offres sur les moules, ainsi que de la musique live les vendredis et samedis soirs.

Kingfisher Bar and Grill
2564 E. Grant Rd.
Tucson, AZ 85716
520-323-7739
kingfishertucson.com

Bluefin Seafood Bistro
7053 North Oracle Rd.
Tucson, AZ 85704
520-531-8500
bluefintucson.com