Restaurants près du Fillmore, San Francisco

The Fillmore Auditorium, temple du rock psychédélique SF années 60, programme aujourd'hui rock alternatif, rap, country, etc. Quartiers aux personnalités distinctes convergent : Upper Fillmore (aisé), Lower Fillmore (renouvellement), Japantown. Diversité = options restauration abondantes pour concert-goers.

1300 on Fillmore

Pour se faire plaisir : 1300 on Fillmore, restaurant-lounge chic ancrant un coin du Fillmore Heritage Center. Cuisine sudiste revisitée : crevettes BBQ sur grits crémeux, côtes courtes braisées sirop d'érable. Techniques françaises du chef-propriétaire élèvent le niveau, accords vins soignés. Desserts : pain perdu pommes caramélisées, etc.

DOSA on Fillmore

DOSA on Fillmore, décor soigné, cuisine sud-indienne upscale. Menu étendu : épices doux (boulettes agneau sud-indien) à intenses (rasam « fire broth »). Budget : critiquem Patricia Unterman (SF Examiner) recommande les dosas (crêpes riz/lentilles farcies) — choix économique satisfaisant. Cocktails inventifs : cardamome, gingembre, saveurs Inde.

Playground

Fermeture 2 h jeu-sam : rare endroit près du Fillmore pour après-concert. Prix un peu élevés pour resto décontracté, mais portions généreuses + kimchi + banchan. Sautés/ragoûts pimentés pour amateurs de piquant. Carafes soju (esprit coréen) fruits/yaourt pour calmer le feu.

Suzu Noodle House

Japantown : options abordables, Suzu Noodle House à 1-2 blocs du Fillmore. Petits plats japonais, bols riz, mais brille par nouilles : ramen. Jonathan Kauffman (SF Weekly) salue le Tokyo ramen : nouilles fermes, bouillon soja, algues, pousses pois, garnitures.

Woodhouse Fish Co.

Fruits de mer, prix modérés, classiques US style Nouvelle-Angleterre. Chowder palourdes, palourdes frites Ipswich, favoris East Coast. Amanda Gold (SF Chronicle) loue le lobster roll : gros morceaux homard mayo, brioche beurrée fendue « would make any Mainer proud ». Courte carte vins/bière, desserts traditionnels. Ambiance décontractée.