Restaurants porc et canard rôti à Tampa, Floride

Tampa, sur la côte ouest de la Floride, se trouve à environ 480 km au sud de la capitale Tallahassee. Construite sur la baie de Tampa Bay, la ville accueille chaque année plusieurs événements uniques : Gasparilla Pirate Fest, Tampa Bay Black Heritage Festival, Sant Yago Knight Parade. Quatre plages et près de 200 parcs, sans compter les innombrables options de restauration. Voici des restaurants proposant porc et canard rôti.

China Yuan Restaurant

Le China Yuan de North Armenia Avenue propose quatre plats de canard sur sa vaste carte de cuisine chinoise authentique : Canard rôti croustillant, Canard laqué de Pékin, Canard frit au taro croustillant. Large choix aussi de fruits de mer : abalone, huître, palourde, crevettes. Leur porc rôti au miel complète l'offre. Selon le Tampa Tribune, un repas chez China Yuan équivaut à un voyage en Chine.

China Yuan Restaurant
8502 North Armenia Ave.
Tampa, FL 33604-2577
(813) 936-7388
chinayuanrestaurant.com

Pho Quyen Restaurant

Le Pho Quyen est l'un des rares restaurants de Tampa offrant une large cuisine vietnamienne. Leur soupe de nouilles aux cuisses de canard rôti se décline aux nouilles d'œuf ou de riz. Plats de vermicelles de riz servis avec sauce poisson et salade : laitue émincée, menthe, carottes marinées et pousses de soja. Choix de porc grillé, calmar ou crevettes, tous saupoudrés d'arachides et oignons frits.

Pho Quyen Restaurant
8404 West Hillsborough Ave.
Tampa, FL 33615-3808
(813) 885-9424
phoquyen.com

Gaspar's Grotto

L'ambiance pirate de Gaspar's Grotto sert un menu riche en porc rôti maison : Pork Shank Chili, côtes de porc BBQ, sandwich porc effiloché. Platanos Maduros, Tostones et Black Bean Bollitos font partie des spécialités caribéennes. Brunch quotidien avec bar à champagne, bar à fruits et crêpes maison. Gaspar's propose aussi des rôtisseries de cochon pour événements d'entreprise ou privés.

Gaspar's Grotto
1805 East 7th Ave.
Tampa, FL 33605
(813) 248-5900
gasparsgrotto.com